チンゲンサイの花って知ってる?【大事にしてるとやがて花咲く】

青梗菜の花

以前やってたブログを3月中に閉じました。
そこから面白い写真をダウンロードしてきましたのでご案内します。
その前に、エコでない弁当箱を大量発注した反省と男の器(小さい男)を語るために‥


チンゲン菜を使った男の弁当

チンゲンサイ
使うのはチンゲン菜、緑もの野菜って大事ですよね。
豚肉と一緒に炒めてます
チンゲンサイと豚肉
とろみが欲しかったので水溶き片栗粉などを使ったのですが、これも慣れないもので使う直前に用意しないと固まっちゃうんだね。
そして、いよいよ例の弁当箱へ
チンゲン菜使った弁当
自分では、なかなかと思ってますが何か?
いつもより更に前置きが長かったですが

チンゲン菜の花が咲いてる写真

咲いてるって言いうか咲いちゃったが正しいのですがコレです。
***以降転記した日記

チンゲンサイ咲く

2009-01-26 07:25:39
チンゲンサイの花
またまたやってしまった。
チンゲンサイの芯の部分というか、外側を食べて残りをコップに挿しておいたら
育ったのは良いのだが花まで咲かせてしまった。
***ここまでが以前のブログから引越した記事
再現画像

タイトル:グラスでチンゲン菜

グラスでチンゲンサイ
こうして、キッチンの窓際に置いていくと少し育つのでそれを味噌汁なんぞに使ってたのですが、放置したら見事に開花したというお話でした。
※あまり暖かい時期は無理かと思います、水は毎日交換してました。